Ordinare una tapas in Andalusia

E che ci vuole a ordinare una tapas direte voi, basta entrare in un bar, chiedere il menù e al limite, se proprio non si vuole parlare, indicare al cameriere quello che sta scritto.

Beh, in realtà non è proprio un’operazione così semplice: in molti bar non esiste una vera e propria carta delle tapas, a volte sono scritte col gessetto sul muro, altre volte, come a Granada sono affidate unicamente alla fantasia dello chef.

Visitare Granada: cosa fare a Granada

Ho vissuto due mesi a Granada e quindi questa è la città dell’Andalusia che meglio conosco. E anche quello che apprezzo maggiormente.
Il fascino di Granada sta infatti nel coniugare la tradizione spagnola con quella araba e quella gitana in un miscuglio di culture estremamente suggestivo. Bellezze storiche e architettoniche perfettamente inserite nel contesto di una città che ha fatto della vivacità la sua caratteristica dominante.

Come organizzare un viaggio in Andalusia

Qual è il modo migliore per organizzare un viaggio in Andalusia? Certo, non esistono formule fisse cha vadano bene per tutti, dipende molto da come volete vivere il vostro viaggio, se vi piacciono le grandi città, se cercate una vita notturna animata o scenari naturali inesplorati, se preferite guidare o viaggiare con i mezzi pubblici ecc.
Qui vi darò alcune informazioni di carattere generale che vi aiuteranno a vivere al meglio il vostro viaggio in Andalusia.

Andalusia: un viaggio da scoprire

Cosa vi viene in mente se pensate alla parola Spagna? Sole, tori,sangria, tapas, flamenco e fiesta?
Troverete tutto questo e molto altro ancora in Andalusia, la regione più a Sud della Spagna, affacciata sul Mediterraneo e rivolta verso l’Africa. Una terra dove la più genuina cultura spagnola si mescola con influenze arabe. Già dal nome: il termine Andalusia viene infatti dalla parole araba "Al Andalus", nome che i musulmani diedero a questo pezzo di Spagna, per secoli posto sotto il loro dominio.
Tracce evidenti del dominio arabo si incontra numerose nella maggior parte della città dell’Andalusia: una testimonianza per tutti, la splendida Alhambra di Granada, edificio dove la perfezione dell’architettura araba raggiunge le sue vette più alte.
Senza dimenticare l’Alcazar di Siviglia o la Mezquita, uno straordinario edificio che è insieme moschea e cattedrale.